Por: Brit
La primera casa de coctelería botánica, Fairchild 1869, abre su segunda sucursal en la Ciudad de México: en la colonia Roma Zacatecas 195.
Con la magia que envuelve a la naturaleza e inspirado en el botánico de América Latina más importante, Fairchild es ese espacio que busca conectar mentes curiosas y exploradoras, amantes de la alta cocktelería y la comida de mar y tierra.
El diseño y la decoración de esta nueva sucursal son obra del arquitecto Germán Velazco, que integró marcas como Déjate Querer, lámparas del estudio de David Pompa, mobiliario de Pirwi y una extraordinaria terraza ideal para un brunch.
Todos los fines de semana a partir de las 9:30 am Fairchild ofrece su famoso OPEN MORNING BAR hasta las 2:00 pm, el cual consiste en disfrutar de nuestra increíble carta de cócteles como mimosas, aperol spritz, carajillo de mazapán, malvavisco, acompañándolos de nuestros reconocidos hot cakes de higo o mazapán, o si prefieres con unos chilaquiles de cacahuate o pipian con cecina o huevo estrellado.